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Cultura e Politiche Giovanili

Presentazione del libro "L'arte dei sapori" di Armando Marrocco

L'amministrazione Comunale in collaborazione con Amaltea Edizioni continua con "Ottobre piovono libri 2009. I Luoghi della lettura" - Sabato 5 dicembre, Centro culturale “Ramirez”, ore 19.30 - Presentazione del volume L’arte dei sapori di Armando Marrocco, catalogo d’arte con riflessioni sul vino, sul valore del cibo e sulla tradizione culinaria salentina.

"Libro d'arte capace di sollecitare la memoria dei sapori di una volta, di attivare il gusto, di allietare lo sguardo con belle tavole di acquerelli d'artista, e l'orecchio con la musica dei versi poetici di Donato Moro, Vittorio Bodini e Margherita Macrì.
12 Tavole per dodici piatti della tradizione della cucina popolare salentina, cui sono abbinati degli ottimi vini di alcune delle Cantine più rinomate del Salento e per 12 poesie sul cibo e le sue metafore, scritte da poeti salentini.
E, a margine, alcune riflessioni sul valore del cibo, della memoria e delle vocazioni profonde della Terra del Salento.
Un 'libro-oggetto' dell'artista Armando Marrocco, da sfogliare, guardare, gustare".
La serata sarà un viaggio attraverso il mondo multisensoriale che il libro ha il potere di evocare, con il contributo di Salvatore Colazzo, Emanuela Delle Grottaglie e la musica di Antonio Esperti.
Momenti di degustazione coinvolgeranno tutti i partecipanti alla scoperta dell'arte dei sapori".

Amaltea edizioni si avvale, per l'evento, della collaborazione dell'Associazione Ident.it (Principi Attivi).